Hôtels/Loisirs

1 000 - C'est le nombre d'établissements que vise la chaîne d'hôtels et de restaurants Châteaux & Hôtels Collection en Europe.

La chaîne d'hôtels et de restaurants, présidée par Alain Ducasse, compte aujourd'hui 682 établissements adhérents qui ont permis de générer 800 M€ de volume d'affaires en 2012.

« Nous visons 1 000 établissements adhérents en Europe d'ici trois ans, a indiqué Xavier Alberti, nommé directeur général de Châteaux & Hôtels Collection en janvier dernier, dans un article du Figaro Economie. Sur ce nombre, environ 800 devraient se situer dans l'Hexagone et 200 dans le reste de l'Europe. »