Cédric Giacinti est nommé country manager France et Belgique chez Subway.
Né en 1972, DESS commerce international, il débute, en 1998, chez Intermarché, où il occupe pendant 8 ans différentes fonctions de responsable administratif et financier, avant de rejoindre, en 2006, Sport 2000 comme directeur du contrôle de gestion, puis directeur du réseau en plaine.
En 2014, il ouvre un restaurant Subway et créé, en parallèle, une société de consulting, en 2015.