Une étude produite par
Le mois de décembre 2011 a été marqué par un ralentissement de la croissance dans l’hôtellerie économique et 2 étoiles. Sur le marché 3 étoiles, la tendance est restée très contrastée sur le territoire : Paris et certaines villes de Province ont bien résisté tandis que d’autres on connu un net fléchissement de la fréquentation. Le RevPAR moyen a toutefois légèrement progressé dans cette catégorie. Enfin, sur le marché 4 étoiles la tendance haussière s’est poursuivie.
2011 ne restera pas comme une année record mais l’hôtellerie française affiche tout de même des résultats en progression. Le chiffre d’affaires hébergement est en croissance pour toutes les catégories et le phénomène est relativement homogène sur le territoire. Paris, la Côte d’Azur, mais aussi les régions françaises ont connu un mouvement similaire d’augmentation du prix moyen et de la fréquentation. Le retour de la clientèle, fût-il parfois modeste, est une bonne nouvelle dans ce contexte difficile.
Source : In Extenso - Deloitte
