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En Occitanie, 75 % des hôtels de tourisme ont adopté le nouveau classement Atout France début 2016. Le passage de l’ancien au nouveau dispositif conforme aux standards internationaux se fait majoritairement à nombre d’étoiles constant (70 % des cas) ou en gagnant une étoile (29 %). Alors que les hôtels de grande capacité et appartenant à une chaîne adhèrent presque tous au nouveau classement, c’est beaucoup moins le cas des petites structures indépendantes, surtout si elles sont localisées dans des zones peu touristiques.
Fin 2009, un nouveau classement hôtelier est entré en vigueur progressivement en France, coexistant avec l’ancien jusqu’en juillet 2012. Les hôtels peuvent désormais prétendre à un classement de une à cinq étoiles (contre zéro à quatre étoiles précédemment). La liste des critères pour l’obtention des étoiles a été revue pour se conformer aux standards internationaux et pour tenir compte de la disponibilité de nouveaux équipements, de la qualité de l’accueil et des services offerts ou des bonnes pratiques en matière de respect de l’environnement. Anciennement attribué par la préfecture, le classement est à présent prononcé par Atout France, l’agence de développement touristique de la France, et est valable cinq ans. Ainsi les premiers hôtels à avoir adhéré au nouveau dispositif sont actuellement en cours de renouvellement de ce classement.
Source : INSEE
