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Observatoire de l'hôtellerie

Hôtels / Loisirs 06/02/2014

L’année 2013 ne restera pas dans les annales de l’hôtellerie française (In Extenso/ Deloitte)

L’année 2013 ne restera pas dans les annales de l’hôtellerie française, ni en positif, ni en négatif. Le maître mot de l’année sera indiscutablement (...)

Hôtels / Loisirs 09/01/2014

Un mois de novembre difficile pour l’hôtellerie française (In Extenso/ Deloitte)

L’hôtellerie française a globalement stagné en novembre, par rapport à 2012. Seules exceptions, l’hôtellerie de grand luxe, dont le chiffre d’affaires hébergement progresse, et (...)