Le secteur F&B (Food and Beverage) représente généralement plus de 20 % de l’offre des projets commerciaux neufs et restructurés sur les marchés les plus matures ; une présence en hausse qui s’explique par la croissance des dépenses de consommation alimentaire hors domicile (CAHD), d’après le nouveau rapport « The global food & beverage market » publié par Cushman & Wakefield.
5 juillet 2017 | 17:32 CET
L’évolution des habitudes des consommateurs à l’origine de l’essor du marché de la restauration (C&W)
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