Point de vente signe un contrat exclusif avec Cookâme Group pour développer 50 restaurants en France

Le groupe Point de vente a signé un contrat exclusif avec l’enseigne Cookâme Group France pour le développement de 50 restaurants en France d’ici la fin de l’année 2021. Cette start-up multimarque de la Food Tech propose un nouveau concept de « light kitchen », permettant de commander le meilleur des cuisines du monde asiatique essentiellement depuis son site internet, une application mobile et des bornes de retrait. « Le concept de Cookâme Group France, c’est un restaurant où se trouve uniquement une cuisine, qui est visible de l’extérieur, mais qui n’est pas accessible au client, nous confie David Brami, cofondateur du groupe Point de vente. Le client peut commander via une application ou directement sur une borne devant le restaurant avec une offre mélangeant six cuisines asiatiques. »