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Hôtellerie : le modèle à suivre

S’il y a bien une classe d’actifs qui donne le la en matière d’immobilier opéré, c’est assurément l’hôtellerie. Pour optimiser la performance de leurs actifs, les investisseurs immobiliers ont privilégié des acquisitions de murs et fonds de commerce. Et trouvé une formule magique pour mieux capter la création de la valeur : le contrat de management. Pourrait-il faire florès dans d’autres catégories d’actifs ? Certains y croient fermement.

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