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Vincent Arnaud devient directeur général du Sofitel Paris Le Faubourg. Il exerce, depuis 1984, dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. En 1989, il intégre le groupe InterContinental à Paris. En 2005, il devient directeur général du Crowne Plaza de Beyrouth et en 2007, de l'InterContinental Jordan à Amman. En 2008, de retour en France, il rejoint le groupe Sofitel Luxury Hotels, où il occupait jusqu'à présent, le poste de directeur général de l'hôtel Scribe Paris Managed by Sofitel.
