Qu'est-ce qu'une ferme aéroponique ? Imaginez des plantations de fruits et de légumes suspendues dans les airs, sur le toit d’un hôtel. C’est le pari qu’a voulu relever AccorHotels au Mercure Paris Boulogne, en partenariat avec Agripolis, start-up spécialisée dans l'agriculture urbaine en aéroponie.
22 septembre 2017 | 15:47 CET
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