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Connu par l’ensemble des Strasbourgeois depuis des décennies, Coop était une société coopérative de distribution créée en 1902 afin d’améliorer l’approvisionnement alimentaire des familles d’ouvriers sidérurgistes de la région. Depuis début 2023, le siège historique de ce lieu si cher aux Alsaciens accueille un programme mixte autour de jardins partagés.
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